z是小鹿啊
做过
【健康主食】香草蔬果披萨
记录下一直在用的披萨底配方:
✏️高筋粉200克、低筋粉50克、清水150ml、砂糖10克、海盐4克、新鲜酵母9克、椰子油10ml。
✏️鹿一般都是晚上揉好面团,密封冷藏一夜,隔天一早提前取出稍回温,面团于双手内摔打整形成椭圆状,入烤箱200摄氏度烤5分钟定型,取出放上各色你所喜爱的食材,继续烘烤15分钟至芝士融化即可~
✏️番茄酱真的一定要自己熬!不然,味道会差很多!
✏️所给的饼皮,可做如图两个量#早餐•2020年6月10日# ~
2020-06-10