🌰小厨房

中午剩的半盒silk tofu，最近又在看三时三餐，虽然他们做汤大部分都是辣椒粉大酱辣酱加洋葱西葫芦各种蔬菜，感觉都是一个味儿，但看久了还是有点想吃，加上最近冷空气，吃这个热乎乎的辣汤再合适不过了。

1.热锅冷油，半个小洋葱切丝+葱花炒软
2.+香菇片（没有大酱，就用香菇来提鲜味）+肉片+胡萝卜+5g六婆辣椒粉炒一炒
3.加水煮，把泡香菇的水也加进去（可加淘米水）
4.一大勺韩式辣酱+一勺黄豆酱油+小半勺蒜蓉（我没有就拍了几瓣蒜放进去）+小半勺蚝油
5.下蔬菜（西葫芦和大白菜）
6.水开后加豆腐，出锅前撒上葱花
（我还加了一些宽粉，巨好吃）

#晚餐•2020年6月10日#

2020-06-11