2020年06月11日

10年前跳进烘焙坑，自己在网上找配方学做的第一款蛋糕就是这款轻乳酪蛋糕。那时网上只有几位专业人士的配方和制作步骤图，做失败了既不知道原因，也不知道如何改进。跌跌撞撞走过了很艰难的一段路！现在网络科技的发展迅速，新近自学的人士真的幸福多了！如今自己做轻乳酪蛋糕已经非常娴熟了，并不夸张地说：好过了很多外面店卖的。

2020-06-11