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小馋食光 做过

早餐•2020年6月11日

早安[微笑]今天的重点是藜麦
       蔡麦作为植物却含有动物界才具有的完全蛋白,是非常少见的
       藜麦中蛋白质的含量平均为16%(最高可达22%),富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高(赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的)
       藜麦蛋白质的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美,是素食者的最佳选择,同时也是大米等谷物的优质替代品#早餐•2020年6月11日#

2020-06-11