圝红豆圝 做过 酸奶蜜红豆餐包 修改了食谱,自己研究了一下,也很好吃。麻薯红豆沙小餐包,是我根据以往做小餐包的经验自己研究的食谱。烘烤时间,温度,都是凭经验,第一次做,比较成功,所以记录下来,供以后参考。其实面包都是触类旁通,不管什么口味,什么发酵方式,什么和面手法,什么食材,基本功掌握了,就能举一反三会做很多种了。多多练习就能学会更多。 2020-06-11