2020年06月16日

大排档宵夜必选菜之一！
1.白贝加盐，油浸泡的目的是去沙，用筷子搅拌一下，让白贝晕乎乎的！去沙的效果更好！
2.蒜蓉一个左右就可以了，一定要用热油淋，这样才能把蒜香带出来！小米椒就看个人口味，能吃辣就多放，不能吃辣的不放也可以！
3.水加100克到150克就可以了！不能太多！因为娃娃菜会出水！而且水放太多到时候就变成汤了！味道也不那么好！

2020-06-16