午餐•2020年6月16日

今天分别烤了两种鸡翅，第一张是参考国宴大师的做法，确实名不虚传，更多保留了鸡翅的原汁原味，外表金黄酥脆，里面鲜嫩多汁，我比较喜欢吃这种[色]。
第二张是参考小高姐的做法，口感更丰富，口味更浓重，颜色也更厚重，但是一样的外表酥脆，家里孩子更喜欢吃这种口味重的[捂脸]
总结，要想外表酥脆，烤完以后开启烤箱的炙烤功能Broil大概1,2分钟，需要观察颜色，稍微有点焦黄就马上拿出来，立马让烤鸡翅上了一个档次😂😂😂#午餐•2020年6月16日#

2020-06-17