无猪油桃酥（暴力&快速）

正好烤满满一盘12个，每个63克左右。好好吃，香酥！！！和外面的桃酥不一样，更喜欢这个！
中粉360淀粉10油放了150，糖110（打粉），盐2.5，蛋黄4（太有必要了，香很多！）泡打粉啦6克（过期了，热水测试还有效就用了）小苏打4克（白醋测试），烤箱预热170，烤了20分钟不够金黄，又加了5分钟。这种没有碱味，太高兴了！

2020-06-17