口味研究院 | 丸庄新品品鉴会

#晚餐•2020年6月17日# 夏天一下子就来了，热的东西都没什么食欲，就一直想要吃凉凉的东西。正好收到了下厨房申领的丸庄黑豆酱油，用了原汁酱油做了一锅藤椒冷卤，晚上可以跟小胖喝点小酒，看个电影啦～跟普通的酱油比起来，丸庄的黑豆酱油有不一样的醇香，以前做卤味的时候因为不够味都会加很多的香料提香，可是这次因为酱油很棒，所以就用了姜、葱，蚝油，青花椒，一点白砂糖➕丸庄原汁酱油做卤汁，浸泡8个小时，味道出奇的好吃～

2020-06-17