木薯粉芋圆

山药去皮，很少量的水，电压力锅煮饭键。熟山药250克，木薯粉120克，炼乳12克，糖20克，加了70克的牛奶。错放了20克左右的玉米粉。撒了点玉米淀粉来做手粉。
很难搓成团，要很小块，切的时候倒还好，水煮一下很快浮上来，放在冰绿豆汤里,口感比较软Q。

2020-06-17