晚餐·2020年6月20日

#晚餐·2020年6月20日# #王小厨的30天每日打卡#剩菜撑起晚饭餐桌半边天！

1⃣️东北乱炖：做法昨日po过，本粉丝爱好者又煮了软软烂烂的红薯粉进去！好吃到飙泪！
2⃣️ 木耳炒蛋：油热入葱花爆香-滑入鸡蛋炒熟后加入切片的胡萝卜-加少许盐将胡萝卜炒软-加入择好的小朵木耳菜翻炒-加盐鸡精花椒粉调味-倒少许酱油调色-少许淀粉加水调匀入锅勾芡-酱汁浓稠后即可出锅！
3⃣️酥炸小黄鱼：小黄鱼处理好后加料酒盐姜片黑胡椒花椒腌制半小时以上-入空气炸锅200度15分钟！
4⃣️甜辣酱鸡架：给我们李女士嘎吧牙用的小配菜！

空气炸锅炸出来的鱼没有我们王大厨油炸的辣么香～但是健康！是鱼原本的清淡鲜甜味道了！💯
决定用空气炸锅试试做最爱的地三鲜！！

2020-06-21