蛋黄肉粽

没加碱，没用蒜，圆糯米，蛋黄自己买生咸蛋取的，肉腌了一个晚上。糯米泡一小时左右加酱油和盐腌半小时，高压锅煮出来不软不硬口感刚刚好。其他都是按这个方子做的，很好吃，谢谢方主！

2020-06-21