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【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包

#早餐•2020年6月22日#这个方子记下来好久啦,今天来交作业!自己做的蓝莓酱因为太甜了改成冰淇淋,还是太甜我就给兑进面包了,出乎意料的好吃,有淡淡的蓝莓香,也不那么甜了。因为额外加了蓝莓和淡奶油,我的面包比小高姐本身的面包要湿一些,处理时候比较黏手,但是最后结果还是好的,组织很好,味道更好~ 太佩服小高姐的配方了,最大的优点我觉得就是不用揉也可以有柔软的面包小孔结构:)谢谢!

2020-06-23