烘焙入门级无水脆皮蜂蜜蛋糕

完全老师作品份量配方制作
⭕️但：
糖用赤藓糖醇替换
油是葡萄籽油
模具不规范
⭕️成品效果：
脱模不是很顺畅，是啥原因呢？
松软度可以，但蛋糕底部易有碎屑，这个得调整。
⭕️总结：
试着用砂糖做一次这个配方，看如何？
下次用普通面粉做，想要一种颗粒感强的口感
#无水蜂蜜蛋糕#

2020-06-26