废弃酵种造起来-香葱苏打饼干

240g弃种，40g橄榄油，加了40g黑麦粉，30g   bob全麦粉，140g中筋粉，一把bob小麦胚芽粉，一小把葱，5g多一点盐，2g小苏打粉，一点白胡椒粉，一点黑胡椒粉，不小心倒了一大把快乐籽。所有重量都是大约，没有仔细称重。
需要改进的地方是：1.不要擀得太薄；2.烤得微微发黄就可以，否则饼干发苦，

2020-06-27