2020年06月27日

下午计划做一个巴斯克乳酪蛋糕，方子里面需要用到50克淡奶油。我的淡奶油是200克一盒的，明天就上班了，可能很难有时间再烤别的，所以最好今天全部用掉。冰箱里正好有蛋挞皮，要不就烤蛋挞？不过烤蛋挞需要用1个全蛋加1个蛋黄，这样又余下了一个蛋清，难道要再做一个双皮奶？我深深的、深深的思考了一下

2020-06-27