丽珍de优雅煮食
做过
#被美好的早餐叫醒#
第一次做绿豆糕
做了才发现真的好需要耐心😂
泡豆|为了好去皮,我泡了24小时
去皮|一点点的搓,一点点的挑
蒸豆|蒸了50分钟😂
碾碎|蒸熟再碾碎,这还是蛮简单滴
炒豆|加油炒,然后再加糖和麦芽糖炒,因为容易糊掉,得不停翻炒,前后大概炒了半个小时
过筛|过筛需要点时间,过筛了一半,两娃在旁边吵着闹着要吃,所以,剩下的一半就偷懒,不过筛了😂
哈哈~简单的食材,看着做法也简单,没想到做起来不简单呐
特别是有两个小不点在旁边不停捣蛋,不停的催着,脱一个模,就吃一个😂😂
口感确实是很赞呢,口味清香,细润,绵远又不黏牙,真是一消暑小食😁#早餐•2020年6月27日#
2020-06-27