红故事也
做过
晚餐•2020年6月28日
#晚餐•2020年6月28日# 336-黑胡椒大土豆泥
1.土豆去皮、切片、蒸熟、压成泥。
2.土豆泥加淡奶油、盐,搅拌均匀。放在碗中、压实,扣在盘子里。
3.小火,化开黄油。加入“百钻”黑胡椒汁,烧开。淋入一点水淀粉,使汁粘稠。
4.黑胡椒汁淋在土豆泥上。
自评:土豆1个就可以了,多了。黄油也放的多了,有点油了。
2020-06-28