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2020年07月01日

我这个人呢
不太喜欢看教程
一开始总喜欢凭着自己的幻想捣鼓些像样的东西出来
所以我过去做了好多翻车欧包😂😂😂
因为我不确定自己的兴趣是否长久
所以我一直没有购入高端烘焙器材
全靠一双手以及一个老式30L小烤箱🤣🤣🤣
从一开始做出来“狗不理”的石头硬包
到后来慢慢能吃得下
到最近图7、8、9还能装个A割割面包做点花纹造型
真是有点飘了~
哈哈
人生就如做面包
一开始哪有那么多的一帆风顺
还不是一直坚持不断提高才能越整越有人模人样🤣🤣🤣
好了~我继续去收拾现场了
毕竟我刚才有翻车了吐司🙃🙃🙃
生活薯  薯队长  小红叔
【附上一个软欧配方】
高筋面粉 100g
水 60g
酵母1g
糖 5g
盐 1g
橄榄油 5g
(适当可以加入柠檬皮或者蔓越莓这些增加香味的干果)
希望你们能成功~

2020-07-01