2020年07月02日

1新鲜鱼洗净后划刀，抹上少量盐料酒腌制小会
2鱼肚子和上面都放入葱姜
3 锅中水烧开放入装好的鱼盘蒸至7～15分钟后闷两分再打开锅盖把鱼身上葱姜拿掉，不换盘的话水倒掉
4摆上葱姜丝
5蒸鱼股油，糖，白开水少量倒入鱼盘
6油烧热淋到鱼身上

2020-07-02