实验

第一我找的方子都属于材料少，做法简单的，第二主材料都是可可粉。
先说A，主要用的油脂是椰子油，做好以后带着浓浓椰子香气，不过很硬，我看着看着一点也不想试吃……估计爱吃硬巧的会喜欢吧？
再说B,加了不少淡奶油，算是最像生巧的那款，不过我嫌弃它太软，一离开冰箱就开始流汗没骨头样……-_-||吃起来带一点点苦味，跟很顺口的牛奶巧克力有的一拼，跟很浓郁的巧克力慕斯有的一拼，口感是里面最好的，就是要能再结实一点就好了，可是又觉得结实点口感就不对了。纠结。喜欢生巧的会喜欢这款。
最后说C,这是在B方子的基础上最大限度的添加可可粉，硬度是理想的硬度，但是口感实在是，苦到我怀疑人生，一点也不想继续试吃了!不怕苦的会喜欢这款。 #实验#

2020-07-02