超柔软大理石纹吐司

稍微改了一下：1、金象高筋面粉280克、牛奶175克、糖30克、酵母3克、低脂奶粉15克，直接放进厨师机按照方子和面，2、再放玉米油25克、盐5克，继续和面出手套膜，3、200克面团与抹茶粉10克、热奶15克，再进行和面；4、俩面团一起发酵40度20分钟；5、按照方子进行擀面，编，放盒子里；6、第二次发酵40度60分钟，8分满，盖盖，上下火170度40分钟。

2020-07-02