苦瓜苦瓜

今天的饺子馅是苦瓜木耳羊肉馅……
味道出乎意料的好……
爱吃苦瓜的可以试试……
调料很简单:姜末，小米椒末，耗油，香油，盐，味精，料酒，生鸡蛋一个……
苦瓜不建议榨水，会失去不少风味，正好不用往饺子馅里打水了…… #苦瓜苦瓜# #午餐•2020年7月3日#

2020-07-03