【小高姐】早餐白面包 极简主义的手工面包

冰水250ML，新良高筋面包粉360g，还是特别湿、黏手，没有办法成为小高姐那样光滑的面团。上下火190°，表面迅速发黑，早起口感是对的，绵软。下次继续。

2020-07-04