老式豆沙面包圈(只需一次发酵)

方子不错，按照量所有材料增加了一倍的比例，因为控制体重糖共计减少20克。用后油法厨师机揉面20分钟左右就揉出了手套膜。一次发酵很快，第二盘用盒子装好放冰箱等待。上下火170度预热8分钟，烤了约16分钟后上色，转150度9分钟，烤熟出炉。

2020-07-04