2020年07月04日

1， 卤的制作：海带、木耳、腐竹、干香菇、黄花菜提前泡发，洗净，切丝或丁，锅开后先放香菇煮一会儿，接着放海带、腐竹、木耳、黄花菜煮熟，加水淀粉增稠，加食盐、酱油、花椒面调味，最后摔入蛋花，放韭菜喷花椒油。
2，手擀面

2020-07-04