潮式腌血蛤

复制出来啦，但貌似买的不是血蛤，依然好吃的。这个方子最妙的就是两步烫血蛤，避免了完全100度水不好掌握火候变老的问题，也避免了其他方子时间短血蛤不开口的问题，太聪明啦👍👍#晚餐•2020年7月4日#

2020-07-05