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四时知否 做过

红枣糕

这个枣糕绝了,完美复刻以前学校旁边枣糕店!
没有分蛋直接用全蛋打发,心里忐忑会不会不够蓬松,结果是松软湿润的口感,再呷一口红茶,美哉~

记录:红枣加130g 低粉只剩130g 牛奶80
           不喜太甜 红糖45 油60 其余按方子
           感觉油糖还可以再减
           
#早餐•2020年7月5日#

#做面包治愈我的生活#

2020-07-05