超厚千层肉饼

面团参照课程比例感觉水有些稍多；试了两种折法，偏爱扇形口感。老师的课：专业、可操作型强、重点突出、节奏紧凑、课件内容严谨。不过还是被我发现一个小问题，配料忘记写白胡椒粉了。

2020-07-05