2020年07月05日

第一次做，出奇的很简单哦！

烧仙草
凉粉粉 90g
100℃开水  700g
做法：
1.把粉倒进容器，凉开水少量开成糊状，尽量少一点凉水
2.把刚烧开的热水倒进凉粉糊里，边倒边搅拌，搅拌均匀后放置成形

西米
西米 20g(大概的)
水 1000g
做法：
1.西米凉水浸泡三分钟
2.把水烧开，倒入西米，大火煮滚5分钟后，用清水冲洗一遍。这时候的西米中间还是白色的，不用担心
3.放1000g凉水煮开，放入冲洗好的西米，大火煮滚，然后放置几分钟等西米熟透
4.煮好的西米再冲洗点黏液，备用，这样吃起来更爽口

奶茶
车仔红茶包 5小包
开水 500g
牛奶 200g(想要奶味浓一点，可以放250g)
做法：
1.红茶包放入开水浸泡一下，然后放进锅里烧开，煮3-5分钟
2.取出茶包，倒入牛奶，开火烧开

最后，把凉好的仙草切块，加入西米和奶茶就成功啦！！！



没有拍过程的图片，希望这个分享有用😊

2020-07-05