中筋面粉蒸蛋糕（无水无油）

还算不错，请教大家怎样能不粘模具？我看很多人的做出来的蛋糕都很光滑，好像没有粘模具。而且蜂窝状比较明显，是因为火太大了吗？

2020-07-06