程玩玩 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 做了冰乳酪蛋糕,好好吃,很细腻的海绵蛋糕体,慢慢减糖,这次43g糖,还可以减,尝试了150度20分钟,135度30分钟,还是会爆顶,而且里面不够熟,继续加了150度10分钟才OK。下次还是150度40~45分钟比较方便吧~ 2020-07-07