古早味蛋糕（水浴法）

八寸活底蛋糕模，^_^按照用料的1/3，糖减了2g，包了一层锡纸，烤了70分钟，然后拿出来，不塌，表面也还好。底下有点儿潮湿，拿出来翻转底朝上，干烤了六七分钟，OK～家里没有柠檬汁或者白醋，蛋腥味略微有一点点。整体不错，下次加点儿葡萄干试试#晚餐•2020年7月7日#

2020-07-07