午餐•2020年7月8日

自制全麦黑胡椒小饼干🉑️（无油无糖电饼铛版）

做法：
1. 将全麦面粉倒入一个小碗里；
2. 加入少量黑胡椒粉；
3. 依次少量加水，用筷子搅拌至图3；
4. 揉成面团；
5. 用擀面杖擀成片，厚度如图6所示；
6. 切成自己喜欢的形状（我切的正方形，如果有模具的直接压成型，我买的卡通模具还在路上🤦‍♀️）；
7. 直接放入电饼铛中，盖上盖子烤；
8. 过那么几分钟可以打开看看，小饼干鼓起来而且特别干，烤至两面焦黄即可。
9. 可以开吃啦～非常脆，好吃😋

温馨提示：烤的时间长一些，更酥脆。
#下午茶#
Ps：今天终于动手做起来了，就是做的有点少了，我全吃完了，饱腹感很强，可以当做减肥期间的小零食🤗

2020-07-08