小兵的饭桌
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晚餐•2020年7月8日
#晚餐•2020年7月8日# 今天跟大家分享一道简单快手的宫保虾仁
食材:虾仁,葱段,干辣椒段,姜片
调料:生抽,料酒,白胡椒,花椒,食用油,盐,淀粉
做法:
1:虾去除虾壳后开背取出虾线
2:处理好的虾仁加入盐,料酒,加一勺淀粉,抓匀后腌制10分钟
3:锅内热油,放入虾仁
4:炒至变红后,放入姜片,葱段,干辣椒段,花椒
5:再加入生抽,白胡椒,翻炒均匀后就可以出锅啦
小贴士:如果怕吃辣,可以不放干辣椒段
2020-07-08