烘焙让我心情愉快 做过 🎃软绵香甜金黄南瓜戚风(含操作小视频) 用了4个蛋,其中3个63克以上,另外一个蛋73克以上。因为南瓜很甜,糖放了50克,还可以再减点。温度按自己烤箱,上火140,下火150烤30分钟;转上火145下火155烤13分钟;最后上火转回140,下火不变,再烤17分钟出炉,除了蛋糕孔大点,不是很满模,其它没毛病😌,很润、很软,挺好! 2020-07-08