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菜菜籽8851 做过

蛋糕卷,肉松蛋糕卷,网红贝贝肉松卷

蔓越莓抹茶卷。上火150,下火165,25分钟,最后2分钟左右开热风,感觉皮不够老,会被纸粘皮。
9克抹茶替换等量低粉,先加入油里搅拌,之后操作相同。奶油打的不够硬挺。

蛋5个(60克),油55,牛奶65,低粉70克(可替换10克抹茶粉),糖65,盐3克

2020-07-09