咖啡殷的课堂

做咖啡细节教学
按照过滤时间来说，最佳过滤萃取时间在3-4分钟
，按照上面视频的情况，过滤完超出4分钟！有两个原因：①研磨的咖啡粉粗细不均匀，要换个好一点磨豆机②滤纸密度较大，过滤速度慢，需要换个新牌子滤纸！
你学会了吗？
#咖啡殷的课堂#

2020-07-10