迷人的恰巴塔～💯全麦

今天调高了波兰种的占比，由原来的30%提高到50%，通过折叠发现面团膨胀得更好，面筋更有支撑力。分割也由原先的四份改为六份。越来越爱这款面包了😍

2020-07-11