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2020年07月12日

买了香兰叶,想做斑斓糯米糕,实在是没时间,又不想错过鲜榨香兰汁,索性做成了贝果,不过这次全麦比例高了点,然后,加了香兰叶的渣渣,有点难塑形,可能纤维切断了组织,不行影响好吃~配方要调整
全麦粉130g,高筋粉270g,香兰草渣15g,香兰汁200ml,黄油20g,盐4g,酵母4g,糖20g~
锡纸盖晚了,烤成带腮红的贝果了

2020-07-12