客家糯米糍粑

#早餐•2020年7月13日# 第二次做這糯米糍，第一次是直接混水成粉漿蒸熟的，這次試了這熱水揉粉，有點崩潰，太稠了，用手揉得都揉不動，又加了一百五的水揉了才算好些，雖說製作過程不好玩，但成品還是讓人滿意的，昨天做的，今天再吃表皮也不會如第一次直接調漿做的那樣發硬，這方子還是挺好的。

2020-07-13