戚风蛋糕8寸6寸面包高筋面粉版

用了蒙牛的纯牛奶，里面有无水奶油。
蛋清打到倒置不会掉下来，蛋黄和低筋粉打到有纹路，看个人经验。
美的微波炉，165°c40分钟，150°c20分钟。
外酥里嫩呦   

2020-07-14