油封鸭胸 低卡皮脆肉多汁😄有颜值还难失败

补昨天的几张图。这可能是最偷懒的一次接待了，因为主要是来喝酒，就全用快手菜，可以一边陪喝一边做，还用我们大中国最普通的家常菜就把人打发了😁😁虽然人家还是吃得美滋滋，嘿嘿🙈🙈

这会儿来回忆下都做了些啥：
 -头天做的bagel🥯放在那客人来就主动想准备下手，只好给配上cream cheese和烟熏三文鱼，做成三明治给上了；
 -然后是切了些Emmentaler cheese，伊比利亚火腿，和他们自己带来的烟熏鸭胸当cold cuts；
然后很偷懒的又上了苏格兰蛋，毕竟人家有颜值🙈🙈又来的快🙈🙈🙈加上上次@舒食365 @苏格兰人的吉普赛媳妇 说肉少之后，就一直念着来个厚肉的版本，嘿嘿
 -接着是高丽菜鱼籽沙拉，土豆沙拉 & 凉拌秋葵
 -被指定做的油封鸭胸配青酱（没明白想好了来吃鸭胸的为啥又特地带个鸭胸来撞菜😂）
 -吃得差不多进厨房看见做土豆沙拉析出的黄瓜水和做苏格兰蛋多的肉沫，干脆打俩鸡蛋把肉沫做成蛋饺，用黄瓜水做当地做成了蛋饺汤
 -酒后热汤喝得起瘾，只好又翻了下冰箱，发现有猪肝瘦肉，抓上一把九层塔，几分钟我们最常吃的瘦肉汤又出炉了，惊为天人😂😂
 -最后焦糖海盐戚风收尾

慢慢回想才发现居然是9道菜12个item😅😅😅➕5瓶酒。。这个。。战斗力着实有点惊人😅😅😅毕竟算上我这个全场进进出出厨房，没吃几口的童鞋，也只有5个人。。

没吃饱的厨子人走后给自己来了锅有水发猪皮的艇仔粥，才算是解了忧😌😌😌

2020-07-14