腌嫩姜

#午餐•2020年7月14日# 老姜下楼买一袋米醋正好300ml的。我把醋和冰糖倒碗里放微波炉里中火（正上方的那个）每热五分钟拿出来用干净筷子搅拌一下，一共应该是十五分钟。后来攥干水分没有纱布，直接拿手攥的，太多水分了，感觉怎么攥都攥不成特别干，给我累成哪吒臂了。不知道效果怎么样，期待。

2020-07-14