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陈麓羽 做过

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

没有刷蜂蜜,因为懒,而且不想吃太甜,哈哈。刚做出来是有DuangDuang的感觉,又烤了10分钟,回缩的很厉害,不知道是不是蛋白打的太干了?在冰箱冷藏了一晚感觉变得很瓷实了,没有外面买的吃着嫩。下次再试试~方子很好,感谢作者的分享😄我真的太爱好利来的半熟芝士了~

2020-07-15

小胖叽叽

应该是蛋白没有打发到位,蛋糕蓬松度取决于蛋白打发程度

2020-07-15