终于我也走上了磕马的道路

第一盘：
180度预热 170度烘烤 显示165
4min 显示155 转至180
4min40s 出现裙边
6min15s 5mm 显示160
7min30 9mm
13min30 轻推微晃
13min 50 出炉

刚烤好的时候中间好像有点湿，其实状态刚刚好~
酥软好吃，极度开心💗
乳酪馅特意挤多了一点（被昨天的硬卡吓怕了😨），16个小时之后就很完美啦啦啦

裙边有点矮，下次第三拌少几下。

第二盘和昨天一样开裂，我觉得是晾皮过度了。#午餐•2020年7月15日#

2020-07-15