酸奶，自制酸奶，浓厚醇香

没有菌粉，用四杯鲜奶，加了两大匙原味希臘酸奶作菌种。最近天气比较热，用保温瓶发酵一晚就成功了。将乳清分隔，就变成浓稠的希臘酸奶。吃时再加蜜糖和生果。

2020-07-16