2020年07月16日

[仲夏食记]打卡第6天之芝士南瓜布丁
准备食材：
贝贝南瓜一个，鸡蛋一个，牛奶100克，白糖10克，玉米淀粉10克，芝士碎适量，柠檬汁几滴。
做法：
1、将南瓜洗干净，从上面切小小部分，把籽挖出来，上锅蒸20分钟。
2、将鸡蛋，牛奶，玉米淀粉放入碗中，滴几滴柠檬汁，搅拌均匀。
3、把蒸好的南瓜拿出来挖出些南瓜，放入料理机中，打成南瓜泥，打好了倒入鸡蛋液搅拌均匀
4、把南瓜你鸡蛋液倒入南瓜盅里
5、海氏烤箱c40预热好了，送去烤箱，上下管200度烤10分钟。拿出撒上适量的芝士，海氏c40烤箱接着烤13分钟。美味拉丝的芝士布丁南瓜出炉了，

【注意：烤箱时间温度应根据自家烤箱适当调节，不应盲目跟从】

2020-07-16