【米饭杀手】葱爆腰花

做了个简易版本的，很嫩很香～
1.猪腰切片，用盐揉匀
2.水开后把猪腰放水里烫，约1分钟无血色捞出，放入冷水
3.拿个碗，2勺酱油+1勺淀粉+一些水搅匀，作为酱汁
4.热锅下油，大火炒猪腰，之后倒入酱汁再炒炒就出锅了

2020-07-16