盐味摩卡奶油蛋糕/喜欢海盐摩卡的, 不妨一试。/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5

35°的天气叫我如何抹面裱花？对抹面新人不友好啊。用的是可可戚风，盐奶油下了2克海盐，不知道会不会太咸了，为了没那么快融化加了3颗黑巧和3克吉利丁片，毕竟在家还要带到公司，因为是给同事做的生日蛋糕，所以没有切面，顶部是黄油脆片，不知道下午会不会变潮了。拍照后又不小心碰了一下，坏了一点点咯，哈哈。。希望味道不错。

2020-07-17